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What did you eggspect ?


Quatre œufs de poule.


Vous vous attendiez à quoi devant cette image de trois œufs sereins et calmes ? Certainement pas à voir débouler ce quatrième œuf qui vient se fracasser sur ces trois compères si sages.
Quelle idée ! A trois contre un, le pauvre bougre n'avait aucune chance.
Fendu sur son pourtour, l’œuf laisse s'échapper le blanc de sa coquille.
La vie est injuste comme le dit la chanson en conclusion.

Incubation naturelle



Ce panneau pédagogique est visible dans le potager des princes à Chantilly. Il indique la durée d'incubation de quelques espèces de basse-cour ainsi que le nombre d’œufs pondus par chaque volatile.
On apprend alors que :
- La poule couve environ 12 œufs pendant 21 jours.
- La cane 10 œufs pendant 27 à 28 jours.
- L'oie couve 12 à 15 œufs pendant 30 jours.
- Le pigeon 2 œufs pendant 18 jours.
- La dinde couve 8 à 15 œufs pendant 28 jours.
La pintade 12 œufs pendant 25 jours.

L'oeuf et les Schtroumpfs



Demain, c'est la fête au village des Schtroumpfs. Tous décident de faire un gâteau et deux d'entre eux sont chargés d'aller quérir un œuf.
Après bien des péripéties, les deux petits bonhommes bleus en trouvent un. Mais l’œuf s'avère magique !
Chaque Schtroumpf y va alors de son vœu et une belle pagaille s'installe dans le village.
Heureusement l’œuf éclot et s'en est fini des vœux. Tout redevient comme avant.

Un Schtroumpf envisage alors d'adopter le poussin. Forcément, en grandissant, celui-ci deviendra une poule qui donnera à son tour des œufs magiques ! Il se donne beaucoup de mal à élever le poussin jusqu'à l'âge adulte... mais catastrophe !

Il se trouve que la poule tant attendue n'est autre qu'un coq !

D'après la BD de Peyo

Oeu'tocie


Eutocie = accouchement normal

La leçon de choses

Raymond Queneau 1903 - 1976

Ombre et lumière sur un oeuf de poule

Venez, poussins,
Asseyez-vous
Je vais vous instruire sur l’œuf
Dont tous vous venez, poussins.
L’œuf est rond
Mais pas tout à fait
Il serait plutôt ovoïde
Avec une carapace
Et vous en venez tous, poussins.
Il est blanc
Pour votre race
Crème ou même orangé
Avec parfois collé
Un brin de paille
Mais ça,
C'est un supplément.
A l'intérieur, il y a...
Mais pour y voir
Faut le casser
Et alors d'où, vous poussins, sortirez ?

Attention aux oeufs


Le roman de Renart

Le roi voulait imposer la paix, et cette guerre aurait pris fin si on n'eût vu Chantecler ( le coq ) et Pinte ( la poule la plus sage et qui pondait les plus gros œufs ) arriver à la cour pour accuser Renart...
...La mésange aussi se plaint de Renart, il l'avait observé sur la branche d'un chêne creux où elle avait caché ses œufs...

Extrait de : Le roman de Renart, XII ème / XIII ème siècle

Poulailler sur pilotis
Illustration extraite du manuel médiéval : Tacuinum sanitatis conservé à la Bibliothèque Nationale de France ( BNF ).

Le roman de Renart, ensemble de récits médiévaux des XII ème et XIII ème siècles dont un goupil nommé Renart ( avec un T ) est le héros.
Peu à peu, renard ( avec un D ) supplantera goupil et deviendra le nom commun de l'animal.