La guerre des oeufs


Petit boutien ou gros boutien ?

Faut-il ouvrir un œuf à la coque par le gros bout ou le petit bout ? Telle est la question qui opposa pendant des lustres deux îles voisines peuplées de gens ne mesurant qu'à peine quinze centimètres mais dont la petite taille ne les rendait pas moins belliqueux.


Dans ces royaumes composés des îles Lilliput et Blefuscu, les habitants avaient l'habitude de manger leurs œufs à la coque en les ouvrant par le gros bout. Jusqu'au jour ou un enfant de la lignée royale des Lilliputiens se blessa en cassant un œuf par son extrémité la plus large.
Affolé, le monarque régnant fit paraître un décret ordonnant que dorénavant, les œufs seraient entamés par le petit bout.
A Blefuscu, on ne l'entendait pas de cette oreille. La nouvelle loi déplut beaucoup et elle fut à l'origine de la guerre entre les anciens (gros boutiens) et les modernes (petits boutiens).
Des lunes et des lunes passèrent et l'on déplora des dégâts considérables dans les deux camps.

Les voyages de Gulliver par Jonathan Swift

Illustration de Grandville pour "Les voyages de Gulliver" de Jonathan Swift.

Et vous ? Gros boutien ou petit boutien ?
Vous ne mangerez plus jamais un œuf à la coque sans une petite hésitation.
Le petit bout d'abord, ou plutôt le gros ?

Une mosaïque d'oeuf


Recouvrir un œuf avec des brisures de coquilles d’œufs ; l'idée est originale, et comme l'aurait dit un certain Colomb : << Il fallait y penser >>.


Après avoir écalé un œuf, il faut récupérer les fragments de la coquille et les laisser sécher. Puis on choisit les formes pour les assembler sur un autre œuf au préalable vidé. Ces pièces sont alors collées les unes après les autres pour former une jolie mosaïque.
Les interstices sont comblés avec un mélange de colle et de poudre de coquilles qui une fois sec sera peint en noir.
L’œuf aura prit l'épaisseur d'une coquille, sa résistance aura augmenté et son esthétique s'en trouvera améliorée.

Chardin et les oeufs


Jean-Baptiste Siméon Chardin né en 1699 à Paris, meurt dans cette même ville en 1779.

Surtout connu pour ses natures mortes, il est l'auteur de nombreux tableaux où sont représentés des ustensiles de cuisine et des œufs. Deux de ces tableaux sont exposés au musée du Louvre à Paris, dans la salle 39 au deuxième étage de l'aile Sully (un des quatre côtés de la célèbre cour carrée).

Ce sont des peintures de dimensions modestes.

"Menu de maigre et ustensiles de cuisine" est une œuvre peinte sur cuivre datée de 1731. Elle mesure 33 cm x 41 cm.

"Ustensiles de cuisine" fut peinte sur bois vers 1733. Elle mesure 17 cm x 21 cm.
Elle est aussi appelée : "Ustensiles de cuisine, chaudron, poêlon et œufs.

Encore et encore (des oeufs)


Francis Cabrel chantait :
Quelque chose vient de tomber
Sur les lames de ton plancher.


Ces six œufs ne sont pas tombés (heureusement). Je les ai juste posés sur les lames de mon plancher le temps de faire la photo.
Ce n'est donc pas toujours le même film qui passe.

Les avez-vous reconnus ?

Un œuf d'oie, un œuf d'émeu, un œuf d'autruche pour les trois premiers.
Les trois autres plus petits sont : un œuf de caille, un œuf de pigeon tout blanc et un œuf de vanneau huppé.