L'oeuf d'autruche
"Ab jove principium"
A tout seigneur, tout honneur
L’œuf d'autruche (Struthio camelus)
est le plus gros des œufs actuellement pondus à la surface de la terre.
Il est de couleur crème et a l'aspect de la porcelaine.
Il peut peser jusqu'à un kilo et demi, ce qui représente environ vingt cinq oeufs de poules.
Imaginez la taille de l'omelette qu'on peut faire avec un seul de ces oeufs ! Si vous le préférez dur, il vous faudra compter près de deux heures de cuisson !
Il peut peser jusqu'à un kilo et demi, ce qui représente environ vingt cinq oeufs de poules.
Imaginez la taille de l'omelette qu'on peut faire avec un seul de ces oeufs ! Si vous le préférez dur, il vous faudra compter près de deux heures de cuisson !
Couple d'autruches (le mâle étant à droite). Photo Wikipédia, l'encyclopédie libre.
A œuf extraordinaire, oiseau extraordinaire. L'autruche est un ratite ; c'est un oiseau qui est incapable de voler.
De mœurs polygame, le mâle creuse un trou dans le sol qui servira de nid. En général, une femelle dominante et deux autres viennent y déposer leurs œufs, mais ces dames peuvent être plus nombreuses encore. Au total, c'est jusqu'à une vingtaine d’œufs que vont se mettre à couver la femelle dominante (le jour) et le mâle (la nuit). L'incubation durera environ une quarantaine de jours.
8 commentaires
1 - mercredi 01 avril 2015 @ 17:49 Laë Ti a dit :
J'aime bien les œufs d'autruche, je trouve ça joli !
2 - jeudi 02 avril 2015 @ 10:53 Didier a dit :
C'est vrai qu'ils sont très décoratifs, posés sur une étagère ils en deviennent l'élément principal.
3 - samedi 04 avril 2015 @ 17:32 Laë Ti a dit :
C'est vrai, j'aimerais bien en avoir un en décoration dans mon salon !
4 - dimanche 05 avril 2015 @ 11:21 Didier a dit :
Ça, c'est une idée que tu nous donnes pour un prochain cadeau à te faire !
5 - mercredi 15 avril 2015 @ 17:19 Laë Ti a dit :
Par la poste, ça va se casser ! ça serait dommage ! Hihi
6 - mercredi 15 avril 2015 @ 21:31 Didier a dit :
Pas fragile du tout ; j'ai un œuf d'autruche peint par des Bushmen qui a fait le voyage depuis l'Afrique Australe !
7 - mercredi 15 avril 2015 @ 21:50 Laë Ti a dit :
Ha bon?! Je savais pas !
8 - jeudi 16 avril 2015 @ 10:56 Didier a dit :
Le peuple des Bochimans évoqué dans le film : " les dieux sont tombés sur la tête ".