Oeuf d'oie



De couleur blanche, l’œuf d'oie pèse plus ou moins 140 grammes avec des écarts de poids significatifs observés chez les oiseaux d'élevage.
La femelle pond de 12 à 15 œufs dans un nid qu'elle confectionne avec des brindilles trouvées dans son environnement.
L'incubation dure de 28 à 30 jours. Les couvées se succèdent de février/mars à juin.

Digression littéraire
"Ouï dire" de Raymond Devos (1922 - 2006)

- L'ouïe de l'oie de Louis a ouï
- Ah oui ? Et qu'a ouï l'ouïe de l'oie de Louis ?
- Elle a ouï ce que toute oie oit
- Et qu'oit toute oie ?
- Toute oie oit, quand mon chien aboie le soir au fond des bois, toute oie oit : ouah ! ouah !


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